Bún Thịt Bò Xào Hành Tây Thơm Ngon Đơn Giản

Hành Tây là một loại củ chứa nhiều vitamin khoáng chất và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe tim mạch, chống oxy hóa, chống ung thư, tăng kháng khuẩn, và dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống thường ngày.

Vậy mọi người đã biết nên làm gì với Hành tây chưa? Nếu chưa để hoamau24h đưa ra một gợi ý nhé!

Thịt bò mềm thơm, hành tây thì ngọt ngọt ăn kèm xà lách, rau thơm các loại cùng với nước mắm chua ngọt. Bún thịt bò xào hành tây – một món đơn giản, đủ dinh dưỡng, dễ làm và hấp dẫn.

Để làm món này mình cần chuẩn bị thịt bò, hành tây – nhà hoamau24h thì ăn hơi nhiều hành chút, tại vì hành ngon, bún tươi, giá, rau thơm, rau húng lủi, xà lách, hành lá, dưa leo, tỏi, sả, ớt, chanh, nước dừa để pha nước mắm và các gia vị như tiêu, đường, hạt nêm và nhớ chuẩn bị thêm một tẹo đậu phộng băm nhuyễn để rắc rắc.

Thịt bò xắt lát mỏng theo thớ, ướp tí tỏi – sả băm để dậy mùi thơm , thêm tiêu, đường, hạt nêm, thêm một muỗng canh nước mắm, dầu hào, dầu ăn, sao cho vừa ăn, để ướp chừng 5-7p.

Xong khâu thịt bò thì xắt hành tây thành múi cau, các loại rau thơm cắt nhỏ, dưa leo rửa sạch – cắt sợi, hành lá thì cắt nhỏ để làm mỡ hành.

Tiến hành thôi!

Đầu tiên mình làm sôi dầu, sau đó đổ vào chén hành đã xắt sẵn, nêm tí muối và bột ngọt, phần mỡ hành đã xong!

Tiếp theo phi tỏi – sả, xào cùng hành tây với lửa lớn, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay. Khi thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp, nên tránh xào lâu vì khi thịt bò chín quá sẽ bị dai.

 

Làm nước mắm mà nếu muốn nước mắm ngon thì mình nên dùng nước dừa thêm và thêm đường, nếu không thì sử dụng nước lọc như bình thường cũng được, rồi cho thêm hai muỗng canh nước mắm, nước cốt chanh, một muỗng ớt băm, tỏi băm.

 

Trình bày dĩa, đặt giá, rau thơm , dưa leo ở phía dưới cùng, thêm một phần bún vừa ăn, cho thịt bò vừa xào lên, rưới mỡ hành và rắc tí đậu phộng.

Đã xong! Nhanh gọn mà không quá cầu kì, bạn sẽ nghe được mùi thơm của sả ngấm vào thịt bò, hành tây thì giòn ngọt, hòa quyện và quá tuyệt vời cho một bữa ăn của gia đình.

Hành Tây và trọn bộ nguyên liệu rau củ trên cũng được nhà Hoamau24h phân phối và ship đến tận nhà! Khách chỉ việc liên hệ thôi ạ! 

Thân chúc mọi người làm thành công và ngon miệng!

Nên Chọn Cà Chua Thường Hay Cà Chua Bi?
Detox Cơ Thể Cùng Cải Kale Kết Hợp Những Nguyên Liệu Khác

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Navigation
Close

Giỏ hàng

Recently Viewed

Close

Great to see you here!

A password will be sent to your email address.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our chính sách riêng tư.

Already got an account?

Close

Close

Danh mục Sp