







Măng tây trắng
Rau
Mã SP: RA0008
Măng Tây có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao còn được ví như là rau vương, măng tây sống và phát triển tốt trong môi trường khí hậu khô hạn ít mưa, đất cát xốp.
Măng tây có hàm lượng dinh dưỡng cao, ngoài chất xơ, đạm, glucid, các vitammin K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), acid folid, các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người như: kali, magnê, canxi, sắt, kẽm…
Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, siêu tốt cho bệnh nhân tiểu đường, huyết áp, tin mạch, ung thư, tốt cho tiêu hóa, giảm cân, đẹp da… mà ăn lại rất giòn ngon, có thể phù hợp với tất cả mọi người trong gia đình.
Măng tây gồm 3 loại: Măng tây xanh, măng tây trắng và măng tây tím. Măng trắng có đặc điểm là mềm hơn măng xanh và mùi vị có măng trắng nhẹ hơn. Nhưng măng tây xanh có nhiều chất xơ hơn măng trắng. Măng tím giống măng trắng nhưng vị ngọt hơn măng trắng và măng xanh.
Quy cách đặt hàng Bạn vui lòng bấm vào nội dung bên dưới cần xem.



Chia sẻ cơ hội, hợp tác cùng Rau sạch - An Toàn, nhà cung cấp rau sạch tphcm



Măng Tây có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao còn được ví như là rau vương, măng tây sống và phát triển tốt trong môi trường khí hậu khô hạn ít mưa, đất cát xốp.
Măng tây có hàm lượng dinh dưỡng cao, ngoài chất xơ, đạm, glucid, các vitammin K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), acid folid, các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người như: kali, magnê, canxi, sắt, kẽm…
Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, siêu tốt cho bệnh nhân tiểu đường, huyết áp, tin mạch, ung thư, tốt cho tiêu hóa, giảm cân, đẹp da… mà ăn lại rất giòn ngon, có thể phù hợp với tất cả mọi người trong gia đình.
Măng tây gồm 3 loại: Măng tây xanh, măng tây trắng và măng tây tím. Măng trắng có đặc điểm là mềm hơn măng xanh và mùi vị có măng trắng nhẹ hơn. Nhưng măng tây xanh có nhiều chất xơ hơn măng trắng. Măng tím giống măng trắng nhưng vị ngọt hơn măng trắng và măng xanh.
Măng tây là loại rau xanh chứa nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe và có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau.
Măng tây xào thịt bò có lẽ là món phổ biến và được yêu thích nhất. Ngoài ra, măng tây còn có thể xào tỏi, luộc chấm xì dầu, cuộn thịt ba chỉ rán, măng tây áp trứng, salad măng tây, măng tây nấu xốt cá
Những đọt măng tây tươi roi rói, xanh mơn mởn, giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho bà bầu và thai nhi, trẻ em nên măng tây cũng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thường xuyên bổ sung măng tây vào thực đơn cho các bé với những món cháo, món súp.
Măng tây có những công dụng tuyệt vời sau đây:
Tốt cho tim mạch: Kali, folate và chất xơ trong măng tây vừa giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu và bảo vệ tim khỏe mạnh.
Lợi tiểu: Măng tây là loại thuốc lợi tiểu. Chính vì thế, nó được chỉ định dùng cho người bị yếu thận, người bị đau bàng quang, đau gan…
Tốt cho hệ hô hấp: Rễ cây măng tây có tác dụng chữa ho, viêm cổ họng, khan tiếng,…Nếu mắc những căn bệnh này, bạn có thể dùng rễ cây măng tây đem sắc nước uống để chữa trị.
Giảm cân: Măng tây chứa nhiều chất xơ và chứa ít chất béo bão hòa nên rất phù hợp để giảm cân.
Ngăn ngừa lão hóa: Măng tây có chứa một số chất chống oxy hóa gọi là glutathione. Chất này có tác dụng bảo vệ da trước tác hại gây ra từ ánh nắng mặt trời, ngăn chặn quá trình lão hóa da ở phụ nữ trung niên. Do đó, nó là lựa chọn tốt dành cho chị em phụ nữ.
Tốt cho đường ruột: Măng tây chứa một loại cacbohydrate có tên là inulin, chất này quan trọng trong việc tạo điều kiện cho hệ thống ruột hoàn thành tốt chức năng. Inulin cũng giúp cho sự tăng trưởng của những vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Lactobacilli và Bifidobacteria. Do có nhiều chất xơ nên măng tây có tác dụng nhuận tràng.
Trong 100gram măng tây sẽ có những thành phần dinh dưỡng chủ yếu sau đây:
Thành phần dinh dưỡng |
Hàm lượng |
Nước |
93.7 g |
Năng lượng |
14 KCal |
Đạm |
2.2 g |
Chất béo |
0.1 g |
Chất đường bột |
1.1 g |
Chất xơ |
2.3 g |
Canxi |
21 mg |
Sắt |
0.9 mg |
Magie |
14 mg |
Kali |
202 mg |
Vitamin C |
10 mg |
Vitamin E |
1.13 mg |
Purin |
23 mg |
Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà măng tây được xem là thực phẩm giàu dược tính, có tác dụng phòng và chữa một số bệnh lý.
Cách sử dụng măng tây:
Măng tây luộc hoặc hấp cách thủy là cách chế biến đơn giản và giữ được hết dưỡng chất trong măng tây.
Măng tây cũng có thể kết hợp cùng với các thực phẩm khác như thịt, tôm,…để tạo nên các món xào, súp, salad, gỏi, nướng.
Có thể dùng măng tây làm sinh tố hoặc nước ép hay kết hợp với các loại rau củ khác.
Những lưu ý khi sử dụng măng tây
Măng tây rất mau hỏng, nhất là khi không được bảo quản trong tủ lạnh nên bạn cần ăn càng sớm càng tốt sau khi mua về hoặc vừa hái xong.
Măng đóng hộp mất nhiều dinh dưỡng và có nhiều muối nên bạn hạn chế sử dụng.
Măng có thể để đông lạnh và vẫn giữ được vitamin C.
Khi lựa măng bạn cần lựa măng có màu sắc tươi sáng, thân chắc.
Nhiều người cho rằng ăn măng tây sẽ bớt bị phong thấp khớp nhưng măng tây có nhiều purine, tiền thân của acid uric. Do đó, những người bị bệnh thống phong (gout) không nên ăn nhiều măng tây.
Măng tây đôi khi cũng làm nước tiểu có mùi hăng khó chịu nhưng nó vô hại.
Tất cả các trường hợp dùng măng tây để chữa bệnh đều nên hỏi ý kiến của bác sĩ và tư vấn của thầy thuốc trước khi áp dụng.
Măng tây trắng
Liên hệ: 0911018650 Zalo/Messenger/Viber/Skype
- “Uy Tín” được đặt lên hàng đầu, hợp tác, chia sẻ, tin cậy, gắn bó lâu dài.
- Hoa màu 24h cam kết “chất lượng” an toàn vệ sinh thực phẩm và khẳng định như vậy.
- Luôn lắng nghe và phục vụ khách hàng một cách tốt nhất có thể. “Thành công” của khách hàng là thành công của hoa màu 24h.
Sản phẩm mới
G27 Farm giao hàng toàn quốc nhưng tuỳ thuộc tính chất địa lý từng vùng và sản phẩm được đặt hàng mà G27 Farm có quyền từ chối, bao gồm phụ phí hàng cồng kềnh hoặc đề nghị thay đổi sản phẩm khác để đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng. Đối với mặt hàng đồ tươi, G27 Farm chỉ giao hàng tại TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương.
Xem thêm: >>>>>
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH
CHÍNH SÁCH ĐỔI/TRẢ HÀNG VÀ HOÀN TIỀN



